Cuketová buchta
29. 3. 2012
Cuketová buchta
Těsto:
3 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek oleje
2 hrnky nastrouhané cukety
2 vejce
1 práček do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžička skořice
1 lžička kakaa
Vše zamícháme, dáme na plech a upečeme.
Krém natřeme po upečení, když je buchta ještě vlažná:
2 pomazánkové másla (bez příchuti)
1/2 hrnku cukru moučky
1 vanilkový pudin (prášek)
7 dkg rozpuštěného prochladlého másla
Vše ušleháme a posypeme buchtu grankem nebo nastrouhanou čokoládou.
